قوة النبات: كيف تساعد الفواكه والخضروات في مكافحة الالتهابات
قوة النبات: كيف تساعد الفواكه والخضروات في مكافحة الالتهابات
لم يكن لدينا محللات دم لفهم أي أعراض أو علامات.لكن في عصرنا الحالي، يمكننا فحص دمنا في أي وقت وفي أي مكان. لهذا السبب، فإننا نعلم الكثير عن جسمنا وطرقه للقتال ضد الأمراض والالتهابات.
ما هو التهاب؟
يعد التهاب جزءًا طبيعيًا من عملية الجسم لمحاربة العدوى أو الإصابة. يساعد التهاب الجسم على تطهير وتعقيم المنطقة المصابة. لكن عندما يدوم التهاب الجسم لفترة طويلة دون علاج، فقد يؤدي إلى مشكلات صحية أخرى مثل الألم والتورم وضعف الجسم.
القوة الطبيعية للفواكه والخضروات في مكافحة الالتهابات
تحتوي الفواكه والخضروات على مجموعة واسعة من المغذيات الهامة لصحة الإنسان. بالإضافة إلى ذلك، فإنها تحتوي أيضًا على مكونات طبيعية تساعد في مكافحة الالتهابات في الجسم.
فيتامين ج: يحتوي الليمون والبرتقال والكرز والبطيخ والكيوي والوردي وغيرها من الفواكه على فيتامين ج الذي يعتبر مضادًا طبيعيًا للالتهابات. كما أنه يساعد في تعزيز جهاز المناعة ويحسن عملية الشفاء.
بيتا كاروتين: يحتوي البطاطس الحلوة والجزر واليقطين على مركب البيتا كاروتين الذي يتحول إلى فيتامين أ في الجسم، وهو مضاد طبيعي للالتهابات ومفيد لصحة الجلد والعينين. كما أنه يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
الألياف الغذائية: تحتوي الخضروات الورقية والفواكه مثل السبانخ والبروكلي والتفاح والفراولة على الألياف الغذائية، والتي تساعد في تحسين عملية الهضم وتخليص الجسم من السموم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القولون وال